烂肉豆腐家常做法 烂肉豆腐的家常做法
发布时间:2025-06-08 00:08:30 作者:玩站小弟
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本文目录
陕北黄瓜拌面的做法
食材清单
黄瓜2根 、高筋面粉200克
烹饪步骤
1/10
黄瓜洗干净,窍门削皮
2/10
黄瓜皮榨汁
3/10
黄瓜皮汁过滤
4/10
先放200克高筋面粉
5/10
倒入黄瓜汁 ,黄瓜黄瓜捏成面团(粉多了加黄瓜汁,拌面拌面黄瓜汁多了加面粉)
6/10
捏成面团
7/10
案板上撒点面粉 ,条的条把面团擀开
8/10
多撒点面粉,家常家常然后叠起来
9/10
切成条 ,做法做法然后拆开成面条
10/10
碗里放点面粉 ,窍门拌一下
黄瓜面条最正宗的黄瓜黄瓜做法
用料:
鸡蛋一个 ,
黄瓜一根,拌面拌面
面条适量,条的条
葱半根 ,
花生油适量 ,
水适量 ,
盐适量,
做法:
1、把黄瓜切成丝 。
2、锅内放油 ,放葱炒香。
3、加水,加适量的盐,待水烧至六 、七成热的时候 ,加入鸡蛋 。
4 、水烧开,把浮沫撇出。
5、加入面条,煮熟面条。
6 、加入黄瓜,来回搅拌,闻到黄瓜清香味,关火即可!
黄瓜蛋花热汤面教程
1、黄瓜切细丝 ,大蒜瓣切片,虾皮清水冲洗干净。
2、锅中油烧热,下蒜片爆锅,放入虾皮大火炒香 ,至虾皮稍微煸黄 。
3 、加入黄瓜丝 ,大火炒软 ,添入一碗清水,水烧开后放入面条 。
4、再次开锅,煮3至5分钟 ,至面条八九分熟时打入一个鸡蛋,中小火 ,盖上盖子焖2分钟。
5 、打开盖子,开大火沸腾。
6 、加入适量鸡精、味极鲜 、盐调味 。
7、加入少许香油后出锅即可 。
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